牛奶是老少皆宜的优质食品，《中国居民膳食指南》提到“每人每天应摄入300克至500克奶及奶制品”，婴幼儿从脱离母乳喂养后就一直建议摄入牛奶，少年儿童需要牛奶以促进脂溶性营养元素的吸收乃至大脑和身体的发育，老年人要减缓钙质流失、预防骨质疏松也少不了每天2瓶奶。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，每天给您分享专业的医学科普知识，帮助您及其家人提高健康生活品质，感谢您的支持！在最近发布的蛋白质食品排行榜中，一些结果可能会让您感到意外。传统受欢迎的蛋白质来源，如豆腐和牛奶，竟然在排行榜上的位置不尽如人意。
多吃奶类、大豆或其制品为了保护中老年人骨质和牙齿健康，预防控制钙缺乏相关疾病，因此老年人要特别注意喝奶。建议每人每天饮300g鲜牛奶或相当量的奶制品，有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂奶、脱脂奶及其制品，建议老年人多喝低脂奶及其制品。
牛奶是公认的营养品、健康品，但你知道哪种牛奶最适合你吗?中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，且我国居民普遍缺乏维生素A，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。
