面疙瘩是很多朋友特别喜欢吃的一种美食,尤其是在天气稍微比较凉的时候,现在虽然是春天,但是容易遇到倒春寒,在比较寒冷的天气,吃上一碗疙瘩汤,感觉非常好,既暖身又暖胃,今天就来跟大家分享一道番茄疙瘩汤的做法,这道番茄疙瘩汤做出来之后,汤鲜味美,筋道爽滑,非常美味,而且做法特别简单,一起来看一下番茄疙瘩汤的详细烹饪步骤吧。
卷心菜,有人管它叫包菜、大头菜,也有人叫疙瘩白,真的是一种怎么做都好吃的蔬菜,而我自己最喜欢的是把卷心菜和五花肉在一起爆炒。爆炒的菜虽然看着简单,但要做到忙而不乱还是有一些小技巧的。首先,菜一定要用手撕的,不能用刀切,手撕的包菜横断面参差不齐,这样更容易入味。
疙瘩汤是很多朋友都特别喜欢吃的一种美食,疙瘩汤的做法比较简单,但想要做出筋道爽滑,非常均匀的疙瘩汤却是比较难的一件事情,今天跟大家分享一道白菜番茄疙瘩汤的做法,这样做出来的疙瘩汤均匀好看,劲道又鲜美,非常美味,而且做法相对来说比较简单,咱们一起来看一下白菜番茄疙瘩汤的烹饪步骤吧。
本期导读:春天遇到这菜别放过,2元一斤,叶酸含量高,常吃体重嗖嗖降春天不减肥,夏天徒伤悲。疙瘩白是我们东北的叫法,它的学名叫做椰菜或甘蓝,别名就更多了,卷心菜、包菜、洋白菜、头菜都是它,这么多个名字总有一个你听得懂的吧。