现在夏天正是吃豆角的季节了，这个季节的豆角营养丰富，价格也更便宜，但很多朋友自己在家炒豆角的时候总是觉得炒不好，原来豆角好吃的关键就是不能先放油，而很多人炒豆角的时候，一开始就是直接放油炒，难怪不好吃。
美食总能带给我们前所未有的享受。今天，我要为大家介绍一道浓香四溢的干煸豆角，搭配上两款小酒，绝对让你停不下来。相信看到这篇文章的各位美食爱好者一定已经按耐不住了吧！接下来，就让我们进入这顿让人垂涎欲滴的饕餮盛宴。
炒豆角很多人在家做不好，主要是因为豆角的外皮有一种蜡状的保护，质地坚韧，烹饪的时候不容易入味，也不容易炒熟，是需要特别处理一下的，分享一个炒豆角的“万能”方法，这也是饭店里炒豆角的通用方法，只需要多加一步，随便炒一炒，豆角就会香软入味，味道很香。
