早餐,每个人不可忽视,它的重要性不言而喻。纵观全国各地的早餐,不同的地方,其早餐类型各不相同,比如河南的早餐以麻辣烫为主、西安的早餐以水煎包为主。可有一个地方,其早餐与众不同,这便是山东济南等地的早餐,因为当地很多人吃早餐时会喝酒,而且喝的量也不少,这种早餐也被称之为“早酒”。
云南曲靖市罗平县的一个小山村,村子里有一家全羊汤,他家一周卖2天,一天只煮3只羊,知道的人不多。这是一个很普通的农家院落,每周他们家开门的时候,院落里停满了车,羊是本地土生土长散养的黑山羊,年龄都在三四年以上,经过一系列的处理之后,把羊剁成大块,放入一口大铁锅里,加入足够的深井水。
近日,记者从四川省商务厅获悉,为营造城乡共庆丰收的良好氛围,展现新时代“乡村、乡味、乡情”,按照2022中国农民丰收节·中国乡村美食品鉴推广活动安排,在四川省商务厅牵头指导下,“味美四川”川派餐饮省级评审委员开展了“四川省乡村名菜及体验店”遴选工作。
每年进入十月份,陵川的大街上,喝羊汤的人就渐渐多了起来。羊汤的主要原料为陵川黑山羊,黑山羊为农产品地理标志产品,黑山羊肉肌纤维细、肉质细嫩、味道鲜美、膻味极小、营养价值高,氨基酸含量极为丰富,羊汤温中散寒,健脾益气,是冬季进补的佳品。
人间烟火气,最是暖人心。羊肉汤是日照地道的特色美食,是很多日照人的心头好。“每天看到来来往往的顾客,和他们侃侃大山,说说笑笑,让大家记住家乡的味道,我是忙并快乐着。”这是羊肉汤店老板梁允金所理解的烟火气。
大众网记者 朱铜辉 济宁报道2023年曲阜市姚村古会将于5月4日(农历三月十五)上午10:00举办,举办地点在姚村镇市场路南首。今年姚村古会的主题是“提振消费活力,助力乡村振兴”,这是一场汇聚企业招聘、歌舞展演、特色农产品展示、汽车展销、惠农家电下乡等于一体的特色古会。
荆培青滚烫醇鲜的一大勺羊汤,浇入放有羊肉和羊杂的白瓷大碗里,先放好的翠绿色香菜段和鲜红辣椒也随着这热汤的浇入,和羊肉一起翻滚开来,顿时,整碗全羊的色、香、鲜味都被这羊汤的炽热激发出来,食欲立马就起来了,待不及汤肉温凉,迫不及待地就“吸溜吸溜”撮上几口,立时感到浑身舒泰,上下通畅,
冬至前夕,简阳羊汤又飘香。12月20日,2024简阳第二十一届羊肉美食文化旅游季在成都简阳市中心广场拉开帷幕。本届活动以“幸福成都 冬至简阳”为主题,为八方食客和市民群众呈上一场融合美食、文化与旅游的冬日盛宴。产业助力,“农”墨重彩谱华章开幕式上,简州大耳羊惊艳亮相。