我在一个公司工作了八年,在这八年里公司陆续换了三个总经理,在这三个总经理执政期间我们的午饭均是在公司解决的,公司从总部到分公司均是有食堂的,我们每个月向公司交缴150元,公司对每个员工还有伙食的补助,我们公司的食堂不是以盈利为目的,主要是为了保障员工的,但是就是这样的一个食堂在三个领导的执政期间却有着天壤之别。
世界各大城市的商务区每逢饭时,步履匆匆,神色匆忙的上班族已经成为都市一景。那么,中国古代官员们是如何解决自己的用餐问题?他们的用餐时间是否充裕?与平民相比,官员们的工作餐有何不同呢?身为朝廷命官,在我们的脑海中一定是每日大鱼大肉,个个大腹便便的模样。
食堂,已经成为了我们打工人最常接触到的地方,一日三餐大家其实都是为了一张嘴而努力奔波。最近跟朋友聚餐,朋友在三线城市的政府单位工作,对于公务员的生活,我还是很好奇的,一直听说机关单位的食堂吃的很好,于是打算求证一下,朋友听到我的问题后,打开了手机,给我看了下他拍摄的单位食堂的菜品照片。
我的单位比较特殊,没有安排在政府机关食堂,单位人员又比较少,单位内部也没有安排食堂,本地的同事都是回家吃饭的,我是外地的,在入职的时候,领导考虑到我的实际困难,通过私交,帮我安排到了政府机关食堂就餐,办理了政府机关食堂就餐卡。
中国人向来信奉“民以食为天”的古训,连孔圣人也坦承“食、色,性也”。一句“吃了吗”更是人们见面时最温暖的问候,可见中国的“吃喝文化”是相当发达的。中国历史上平民百姓可能常常食不裹腹,饥寒交迫,若遇上水旱肆虐的灾荒年景,被迫“易子而食”也并不罕见,根本无缘享受美食。
挺着大肚皮,两眉似星剑,两瞳似铜铃,直勾勾地盯着你仿佛要将你看穿一样,这便是大多数历朝历代将士的模样,也不知是古代画师的原因还是古代将士本就是如此模样,大多的画像都能当作门神了,而在古代将士一眼望过去可能最引人注目的便是那挺起的大肚皮。
雍和宫和五道营胡同这边不乏古典雅致的旧宅,这家五十六号院倒是做成了一点过去文人品诗论赋的小趣味。撑开那把做成菜单的扇子,菜名跃然纸上,“一个馒头”,“一个萝卜”,“一个蘑菇”,光这三道菜就勾起人十足的好奇心。