在春夏之交,老两口很喜欢制作一种面食——番茄疙瘩汤,看似简单的疙瘩汤,却有青菜、有鸡蛋、有面食,清淡可口又营养,而且老两口在做面疙瘩时,用鸡蛋液代替了清水,使面疙瘩吃起来更筋道有嚼劲,红白相间的疙瘩汤中点缀着绿色,看起来十分诱人食欲,既可做主食又可搭配其他食物做汤食,好吃容易消化,做法分享给大家。
下面跟大家分享一对75岁老两口的极简午餐,一菜一汤一主食,干锅排骨喝山药蹄花汤搭配上米饭, 简单营养又美味,滋补驱寒又开胃下饭,热乎乎吃得特舒服 ,发朋友圈火了,网友留言:吃得真健康。原料: 排骨 莲藕 腐竹 土豆 胡萝卜 姜 青蒜 高度白酒 料酒 酱油 干红椒 蒜 花椒 胡椒粉 油 盐。
来源:【常州日报-常州网】宽敞明亮的餐厅、整洁舒适的桌椅、热气腾腾的饭菜……每天中午10时50分,常州溧阳市埭头镇余家坝村的“如意小食堂”内,都会有许多老人排队等待就餐。“开饭喽!”11时整,工作人员一声招呼,“如意小食堂”准时开餐。
来源:【烟台日报-大小新闻】大小新闻客户端9月1日讯(YMG全媒体记者 衣文萍 通讯员 宋冰 摄影报道)一顿饭,“暖胃”更“暖心”;一顿饭,有温度更有爱。近日,莱山区80周岁以上老年人周末免费午餐点启动仪式在福地隆城市民社区食堂开启。
来源:【邯郸日报-邯郸新闻网】3月26日上午10时30分,距离复兴区胜利桥街道人民路49号院睦邻互助食堂开餐还有1个小时,小区里的老人们已陆续赶来,有的在聊家常,有的则去厨房帮忙。独居老人买菜做饭不方便,难免为一日三餐发愁,而就近便捷、安全实惠的社区食堂的出现,让老人们喜出望外。
【来源:川观新闻】易小慧 眉山观察 曾永丽12月8日中午,眉山市洪雅县中保镇联合村日间照料中心“助老餐厅”里弥漫着浓浓的饭菜香,餐厅明亮整洁,老人们陆陆续续进来用餐。“菜品很好,不仅味道好,价格还实惠。”用餐的老人们议论着。
记者 李静 王开智 济南报道 近年来,各地长者食堂办得如火如荼,成为解决好老年人“一餐热饭”的重要探索,也是实施积极应对人口老龄化的重要民生工程。而这期间,长者食堂背后的经济账单也暴露出可持续性难、运营成本高等痛点和难点。众口难调下,如何让长者食堂“叫座又叫好”?