斗牛的雏形其实要推到原始时期，因为人类虽然驯化动物的时间已经有一万多年了，但是驯化动物区域性很强，比如鸡就是在我国、印度等地驯化的，山羊则是在伊朗、猪是在近东和我国，由于古代的交通闭塞，出行基本靠走，所以，动物驯化后，往往很长一段时间才能从驯化地走出去，这就会出现一个问题:在相当长的一段时间内，人类的肉食来源依然是没有保障的，主要还是靠狩猎。
西班牙斗牛的渊源及发展现状 提起西班牙，估计武汉这边的人想到最多的就是斗牛吧，就好像我们祭祖一样深入当地人的人心之中，但是现在的西班牙斗牛也是渐渐日薄西山，你们对斗牛又是了解多少呢？这里我就为大家介绍介绍西班牙持续数百年来的斗牛活动！
斗牛确实残忍了一点，但现在它离成为历史也仅仅只有一步之遥了。斗牛的习俗起源于西班牙的牛崇拜，也有可能是直接起源于狩猎，根据记载来看，斗牛最早出现在十二世纪的时候，骑士们骑着高头大马，并用长矛和公牛进行着搏斗，除了证明自己的勇敢外，还可以取悦王公贵族。
编辑点评：斗牛是西班牙的传统文化，就像京剧是中国的国粹一样，斗牛也是西班牙的国粹。如果到了西班牙没有去看斗牛就好比去了中国没有去看长城故宫一样。国庆宅在家太闷，出门太累，那就跟着小编一起来体味一下西班牙的独特文化吧~正规的斗牛场是一座类似古罗马斗兽场的圆形露天建筑，可容纳上万人。
被公牛刺死的巴里奥(右)近日，在一场西班牙斗牛表演中，公牛杀死了斗牛士，创下近30年来首个斗牛士死亡案例。重伤惨死英国《每日邮报》7月10日刊文称，死者名叫维克托·巴里奥，年仅29岁。当地时间7月9日晚间，在西班牙东部特鲁埃尔市，这场斗牛表演的意外被现场直播。
来西班牙当然要在Las Ventas观看一场斗牛赛，斗牛士的红披风呼应着牛的鲜血，仿佛又带回到了遥远的年代。有一句俗语， 西班牙人干什么都不准时， 只有斗牛准时。由此可见，斗牛在西班牙的地位。斗牛作为西班牙的国粹，已经存在好几个世纪甚至上千年的历史。
第22课：斗牛士是怎样炼成的？文：张婧婧编辑：小林一提起西班牙，你会想到什么？美味的西班牙海鲜大餐？优雅性感的佛拉明戈？曾经的海上霸主？狂热支持的皇马还是巴萨？肯定还有斗牛对不对！斗牛已经成为西班牙的文化符号。这项活动有着悠久传统，最早起源于对野牛的守猎，随后成为游戏。
提起西班牙，大部分人都会联想到西班牙斗牛活动，年轻的健儿们与公牛殊死搏斗来展现自己的英勇，这可谓是西班牙的招牌。那么这项活动起源于何时，又是如何发展的呢？ 斗牛（corrida de toros）其实在西班牙语中应该叫做“奔牛”，它是一项人与牛参与的竞技运动。
在贵州，苗族素有斗牛的传统，一般遇有重大节日都会举行斗牛活动进行庆祝。斗牛习俗作为苗族的一种非物质文化遗产，它体现了苗族原生态文化的独有特点，苗族的斗牛习俗不仅给人们带来娱乐，促进交流，增进友谊与团结，还反映了苗族勤劳、勇敢、敢于斗争、勇于胜利的民族品格。
