暖春时节，万物复苏。连日来，德江县长堡镇熊坝村羊肚菌种植基地，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，基地迎来首次大规模采收。羊肚菌抢“鲜”上市不仅为餐桌增加一道“山珍”美味，更解锁了乡村产业发展的“致富密码”。
春节临近，年味渐浓，正是绿豆粉加工和销售的最佳时节。连日来，在贵州省铜仁市德江县龙泉乡文新社区，这里加工的手工柴火绿豆粉是德江市民餐桌上的“抢手货”。软嫩入味的米粉在咀嚼中迸发出绿豆的清香，再放些酸辣椒、肉末、葱花等调料，成就了一碗浓浓的“德江老味道”。德江手工柴火绿豆粉热销。
近日 ，德江县岸山人家（旭姐）通过直播形式在线上销售传统手工制作的腊肉、腊猪脚、香肠等年货。腊肉、腊猪脚、香肠等是德江县土家人的特色年货，是通过传统手工制作方式将猪肉切包熏制而成，味道独特颇受人们喜爱。
近期，德江县潮砥镇迎来脐橙丰收采摘季，吸引了大批游客前往体验采摘乐趣，品尝美味水果。12月22日下午，潮砥镇石板社区举办脐橙丰收采摘节活动。活动现场像“赶集”一般热闹，地方特色小吃摊摆成长廊，文艺演出精彩不断，脐橙采摘和试吃活动更是火热空前。
德江天麻种植区域海拔均在800—1500米，当地森林茂盛、雨量充沛，年平均气温在13℃~15.6℃之间，栽培场地环境与野生天麻生长环境相同。德江天麻的天麻素等有效成分含量高，重金属含量低，无农药残留。明清时期曾作为贡品进贡朝廷。据贵州省质监局抽样检测，德江天麻的天麻素含量高达0.
