儿童合理的膳食结构应该包括五大类食物：谷物、蔬菜、水果、肉类和豆类。谷物是主食，提供能量，要注意粗细搭配，如米饭、面条和杂粮。 蔬菜和水果富含维生素和矿物质，每天应摄入多种颜色、不同种类的蔬果。肉类包括鱼、禽、蛋、瘦肉，为身体提供蛋白质和铁等营养，但要适量，避免过多脂肪摄入。
来源：【中国食品报】5月20日是第34届“5·20”中国学生营养日。对于青少年来说，其特点是新陈代谢旺盛，生长发育需要消耗大量能量，同时，在坚持每天身体活动的情况下，青少年每日需要补充足量的碳水化合物、蛋白质以及各种微量元素，如钙、铁、锌等。
纵览客户端讯日前，河北省卫健委、省教育厅结合河北省饮食习惯，研究制定《河北省中小学学生餐营养指南》，指导学校食堂或校外学生餐供餐单位为学生提供符合其生长发育的均衡膳食，保证各年龄段学生的正常生长发育需求，改善河北省中小学生的营养状况。
来源：【华声在线】华声在线8月28日讯(全媒体记者 邹伟瑜 通讯员 阳靖 肖咏蓓)随着经济的快速发展与生活水平的显著提升，传统观念“民以食为天”被赋予了新的时代意义。学龄儿童作为国家的未来与希望，其健康成长问题日益受到社会各界的广泛关注。
【解说】一些学生在暑假饮食不规律，缺乏运动，摄入过多的碳水化合物，体重增长明显。近期，中南大学湘雅二医院营养科接诊了很多暑期过度摄入奶茶等含糖饮料的儿童。营养科医生邓历敏提示，学生应规律饮食，合理搭配，少吃加工食物和油炸食品，切莫大意影响健康。
那么，儿童一日三餐应该怎么吃?人类的食物多种多样，每种食物都含有多种营养成分，但不同食物所含的营养成分不同，除母乳可以满足6月龄以内的婴儿营养需要外，任何一种天然食物都不能同时提供人体所需的全部营养素，人体对各种营养素的需求量也各不相同。
