河北闹疫情之前，我与朋友们有一次吃羊头的经历，第一次领教了羊头之美。记得是个初冬的日子，一帮朋友不约而同聚到上中学时期的老班长家，到饭点了，老班长说：“咱们到外面吃羊头吧，门口饭店新上了蒸羊头，一点膻味也没有。“有人说：“羊头能有多少肉，老班长图省钱吧。
每当到冬季也是人们补身体的好时节，吃羊肉能够让人体获得更加全面的蛋白质，钙质，氨基酸等营养物质。羊肉它是日常生活当中最常见的肉类食物，羊肉具有温补的价值，而且营养价值极其丰富，多吃羊肉可以给身体带来一定的好处。
说起白切羊头肉，自己在家做这道菜的话，处理羊头的时候会比较麻烦，具体有多麻烦我也不清楚，因为我不会做这道菜，每次想吃的时候，都是买回家让婆婆给我做，周末婆婆在做饭的时候，我就看着婆婆在做，想给婆婆打下手，没想到越帮越忙，我只好在一边陪婆婆聊天了，等婆婆做出来的时候，我们一家人都很
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来，羊肉不仅是美食，还是国人眼中的滋补佳品。俗话说，冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天，羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。羊肉为什么能帮身体御寒？人人都适合吃羊肉吗？《生命时报》（微信搜索“LT0385”即可关注）邀请专家，为你一一解答。
