中国是一个拥有五千年文化传承延续不断的大国,同时也是世界上饮食文化十分丰富的国家之一,不同的地域滋养了不同的人民,不同的饮食习惯。但即便是在“万物皆可煲汤”的广东地区,也很少见有以猫为食的,那中国人为什么不吃猫肉呢?
不过小众的菜单并不能决定大众的食谱,在大部分中国人眼里,很多动物不到万不得已是不能吃的,比如猫,但猫为什么不能吃,每个人都有或迷信,或科学的看法,其实早在600多年前的明朝,李时珍所写的《本草纲目》中,就已经提到为什么不能吃猫。
在阅读此文之前,麻烦您点一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!文丨大马猴编辑丨大马猴中国人为什么不吃猫肉?这其实是一个有趣的话题。中国人历来以"吃"著称,几乎吃遍天下美味,但唯独对猫肉避之不及。这背后其实隐藏着一个独特的文化故事。
在中华大地上,五千年的文明史孕育了璀璨的饮食文化,从南到北,从东到西,每个地域都有着独特的风味和烹饪技巧,琳琅满目的食材,在巧手的烹饪下,幻化成一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴,征服了无数人的味蕾,在这片广袤的土地上,并非所有动物都能成为餐桌上的常客,有一种动物,它与人类相伴千年,却很少出现在人们的食谱中,它就是——猫。
猫咪是宠物,吃猫肉在人类感情上也过不去;其实对于猫不能吃的说法,除了味道酸,口感差之外,在民间还有猫有九条命的说法,认为吃了猫肉会大有不吉,是很忌讳吃猫咪的,也有说法是吃了猫肉之后,到以后的奈何桥是过不去的,这些都是民间传说而已,并没有什么科学依据,也是对于一种拥有九条命的生物的敬畏之心。