红梅杏是西伯利亚杏和东北杏的杂交品种,以山杏作为砧木红梅杏作为枝条进行嫁接,每年6月底是红梅杏上市的季节,2016年宁夏彭阳县首次引进种植,一经上市红梅杏就凭借独特的味道,受到消费者们的喜欢,果实肉质甘美、甜而不酸、核肉不粘、色泽鲜红、独领各地杏子之冠。