红梅杏是西伯利亚杏和东北杏的杂交品种，以山杏作为砧木红梅杏作为枝条进行嫁接，每年6月底是红梅杏上市的季节，2016年宁夏彭阳县首次引进种植，一经上市红梅杏就凭借独特的味道，受到消费者们的喜欢，果实肉质甘美、甜而不酸、核肉不粘、色泽鲜红、独领各地杏子之冠。
