这两天的菠菜又开始上市了,每年这个时候的菠菜都非常好吃像,我就特别喜欢吃菠菜。除此之外,这样去做的菠菜包子,其热量非常低属于低卡食物,营养价值非常高,皮薄又大馅,比我们平时爱吃的肉包子都还要美味,你想随我学习一下吗?
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一个“素包子”的做法。包子是大家常吃的一种美食,尤其是我们在北方,包子更是我们餐桌上出现频率很高的一道食品。包子的馅料,荤素皆可,有时候素包子更美味,而且素包子易消化,更适合老人和小孩。
天气越来越冷了,就想吃点热乎点,饺子呀,包子呀,也都是我们北方人喜欢吃的面食,做了包子,直接一碗粥就可以了,连菜都不用炒,真的十分方便,今天我在家里做了包菜馅素包子,营养十足,吃起来非常好吃,刚出锅的热包子,冒着腾腾的热气,大人孩子一同吃,一锅包子都吃完了,再来一碗小米粥,别提有多舒服了.
面食当中,包子是最多变的,不一样的馅料不一样的味道。换着花样做,还真吃不腻。今天做的是甜味的紫米包,搭配了绵软的红豆,口感更加丰富。相比肉包、菜包,这款紫米包更适合冷冻保存。蒸锅里一热,和刚蒸的一样好吃。甜甜糯糯,小朋友也喜欢。
我小的时候最喜欢吃的美食就是姥姥做的二米捞饭打菜包,那时候东北的农村吃大米就跟过年似的,小米缺很多,老是吃小米饭,大碴子,高粱米馒头,贴饼子,很少吃&i大米饭,原因是那个年代袁隆平还没有研究出适合东北种植的杂交水稻,大米在我们老家还是稀有物种,所以老人们都会用少量的大米加大量的小米混在一起捞饭,记忆中姥姥每年都会在端午节做二米捞饭打菜包,有些人会问了为什么要在端午节呐?