大家都知道，减肥的终极食材，就是黄瓜了，不含碳水热量很低，零脂肪水分大，夏天吃黄瓜能补充水分。其实这样吃是不对的，食物吃得太过单一，人体所需的微量元素会缺乏，短时间不会有啥感觉，时间一长，你会发现，因缺少碳水人会变得焦躁，做事很难集中精力，各种小毛病慢慢都找上来了。
东北地区东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类（牧区）为主，烹饪方式以炖菜为主，肥厚实在，味重色浓。本系列食谱遵循成人肥胖患者食养原则，合理搭配东北地区特色食材，尊重本地区传统饮食文化，保留特色饮食，并控制油、盐、糖使用量。
得了“春节肥” 试试这份“减重食谱”5款药膳、小食与茶饮，在家就能做春节假期，不少人大吃大喝，得了“春节肥”。福建中医药大学国医堂美容中医科的陈诺筠医师对此梳理出一份《节后减重食谱》，推荐5款在家就能制作的药膳、小食与茶饮，简单实用。
