大家都吃过的平菇,您知道它是从哪里长出来的吗?在甘肃兰州永登县的大棚里,整齐码放着的一个个白色圆柱形粗棒,这居然就是平菇的“家”。 那这个白色圆柱状的东西又是什么呢? 走进公司食用菌培养大棚,新鲜泥土的味道扑鼻而来。
蘑菇既不是动物,也不是植物,但如果非要将其划归为其中的一类,那么它是应该划归到动物家族的。首先,如果一直向前追溯,蘑菇与动物有着共同的祖先,世界上所有的生物都是由早期的原生生物发展而来的,而动物的祖先是一种带有鞭毛的原生生物,蘑菇的祖先也是如此,只是在后来的进化之路上,蘑菇才与动物走上了不同的方向,既然有着相同的起源,将二者划归一类也不算牵强。
主笔、视频制作:于梅君最近,一颗“长菌苹果”的奇幻漂流,引发广泛关注。从苹果上意外长出白色蘑菇,到被中科院“求购”研究,到现在“果菌王”不负重望,生出“果菌王2.0”,在引发一场科普“追更潮”的同时,也让众多网友见证了菌菇进行人工驯化、良种选育的不易。
为了促进蘑菇生长,菇农们会通过敲击木头,“惊吓”蘑菇,当然,这只是一种方式,在古人的记载中,雷电也是促进蘑菇生长的元素,大家可能不知道,在蘑菇长到足够大之前是很不容易被发现的,人们经常会把垃圾、污水、粪便等倾倒在它们头上,可是若没有这样的经历,蘑菇也就不能成为蘑菇了。