1. 将牛奶加冰糖或者白糖融化开放锅上煮至牛奶冒小奶泡关火放一边晾凉2. 醪糟（酒酿）用细目筛过滤出酒汁备用3. 将晾凉的牛奶和醪糟酒汁混合搅拌均匀4. 包上保鲜膜上锅蒸，中火烧开后，小火20分钟（保鲜膜用牙签扎几个小孔）5.
腊月二十四是南方小年，南方小年跟北方小年不是同一天，习俗自然也有区别，北方小年除了打扫、贴窗花，还会吃饺子、吃麻糖，但是南方小年会吃各种糕，年糕、发糕或者年粽等等，寓意步步高升，今天分享6种糕的做法，每种都好吃，大家可以尝试做做看，为来年增添好彩头!
在渐渐转凉的秋日里，贴秋膘，是很多人都遵循的“传统”，除了滋补的牛肉、羊肉等，甜品这个小诱惑，也可以肆无忌惮地吃起来了。在家做甜品，美味、方便、健康缺一不可！今天叶子给各位妈妈们准备两道免烤小甜点，主料是家家都有的奶粉，配料也是常见的。
1、宫廷太后饼原料：五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)聚集了多种果仁的天然香气和滋味，甜度适宜。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名，至慈禧太后时，再次得到推崇，成为宫廷中必备的贡品点心。2、松子百合酥原料：梅子猪肉，蛋黄，松子形似百合花，香酥适口。
