每到端午节,民间有赛龙舟、挂蒿草、佩香囊、拴五色丝线等习俗,粽子更是家中必备的节日美食。成都大学附属医院临床营养科医生李青芸曾表示,从营养角度来说,粽子具有补中益气、暖胃、去脂降血压、健脾、利尿消肿、清热解毒的功效,但粽子热量高、不易消化,容易诱发胃肠疾病,导致心脑血管疾病风险升高,且粽子高糖高脂,吃太多会导致人体能量过剩,增加肥胖的几率。
端午节临近各种风味的粽子闪亮登场有原味粽、红枣粽、豆沙粽、肉粽等传统粽子还有板栗鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽等新型粽子到底该怎样吃呢?对此,记者查阅了相关资料询问了专业人士一致认为这是由不同人群的身体状况决定的 粽子的原材料是糯米,糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。
又是一年端午至, 又是一年粽飘香。粽子味美,但是不是所有人都可以尽情享用?来听听上海市光华中西医结合医院内分泌科主任马丹军的专业解答。马丹军介绍,粽子的主要食材是糯米,糯米富含植物蛋白,它里面的维生素E、钙等营养元素的含量是大米的3倍以上,可以促进代谢,强身健体。
00:00红网时刻张家界6月1日讯(记者 张红)端午节马上就要到了,粽子飘香惹人馋。但是不是所有人都适合吃粽子呢?5月31日,张家界市人民医院副主任医师、消化内科一病区副主任唐伟提醒:这些人群,不易过多食用。
来源:人民网端午节将至,又到了大街小巷飘粽香的时节。那么,如何健康食用粽子呢?让我们一起来听听深圳市龙华区人民医院临床营养科主任医师刘晓军怎么说。“粽子美味,但是并非人人都适合吃。”刘晓军在接受人民网记者采访时表示,老人、孩子和消化不良者及胃肠道疾病患者不宜多吃粽子。
#夏日生活打卡季#大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
今天是端午节,家家户户都会吃粽子。粽子种类繁多,北方偏甜,常常加有红枣、豆沙,南方偏咸,常常加有肉、蛋黄等。针对普通人和特殊人群如何科学食用粽子的问题,听听中国中医科学院西苑医院综合内科主任医师童文新的解答。
武茹玉 四川在线记者 魏冯 何嘉琦随着端午节的临近粽子作为传统节日食品再次受到广大市民的青睐川观新闻C视频《医本正经》健康科普栏目组在成都市金牛区马鞍东路“粽子一条街”看到各类造型各异口味多元的粽子“迷你粽”“盲盒粽”“青花椒大肉粽”“耙耳朵卤肉粽”等许多消费者也向栏目组表达不少
今日端午众所周知端午节就要吃粽子你pick甜粽还是咸粽?粽子的种类有非常多,有甜咸之分。南方粽子的代表品种,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇等调配为馅料的什锦粽。
端午临近,各种各样的粽子已经出现在市面上。今天,端午节“顶流”粽子的相关话题频频登上热搜。伴随挑选和制作美味粽子的同时,也有不少网友开始为粽子热量担心。“一个粽子抵2碗米饭”“吃一个粽子几天能消化”的问题就在社交平台引起了热议。
端午将至,很多人都少不了要尝一尝传统美食粽子。中国食品科学技术学会微信公众号6月4日发布粽子消费提示,建议消费者通过查看包装、标签、粽叶等方式科学选购粽子。食用时需要适量,尤其是糖尿病患者、心血管病患者等特殊人群,更应控制食用量。
近日,#医生建议1天最多吃三个粽子#话题登上热搜,该文称,正常人单日摄入量不建议超过3个小粽(每个50克左右)。埋了这么大一个梗,网友们开始纷纷炸评论了——作为广东人,有约君也举手表示,我真的买不到50克/只的小粽子啊。