应该很多人都听过老一辈人说:来客人的时候不能上三个菜招待客人,如果上了三个菜客人会翻脸的。今天为啥会谈到这个话题,今晚和女朋友去吃饭的时候,我说点两个菜和一个汤,或者说把她喜欢吃的一个菜换一下,换成其他她爱吃的菜,然后就点两个菜就可以,点三个菜不太好。
新年将至,大家的年夜饭都有什么打算?要知道除夕之夜的年夜饭,那是多少人的期盼啊!年夜饭,是对游子归家的接风洗尘,是父母与儿女述说思念与表达感情的媒介,而每个地区的年夜饭,也会因为各地饮食习惯的不一样,变得略有不同,虽然都离不开大鱼大肉,但是每个地方的人民总会做出不一样的做法。
在传统民俗里,关于过年期间走亲访友这件事是非常重视的,不但在菜肴搭配,主宾座次、端酒敬酒上有讲究,就连什么时候去哪家都有一定的说词。在这些讲究里,有一条规矩如果不懂就最容易得罪人的,那就是“桌上不摆三盘菜,六人不坐乌龟席”。