海底捞,风靡全国的特色火锅,与其说是味道出众,不如说服务领先于同行,没有服务的海底捞是没有灵魂的,因此海底捞的爆红背后,是企业对于员工的严格控制和精神培养,在极其严谨的条款之下的网红现象,甚至有人说,海底捞吃的本来就不是味道。
最近,“海底捞要求必须点锅底”上了热搜,大多是被网友吐槽说海底捞变了。事情源于有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了,必须付费点一个锅底,对此海底捞全国客服回应称,禁止单点清水锅是今年的新规定,在全国门店统一执行。
6月14日,河北一网友发布视频称,自己在海底捞某门店购买了8块钱半份生菜,上菜后发现只有两片,感觉有点离谱。涉事海底捞门店称,食材是“准克准两”上菜,肯定没有问题。“海底捞回应8块钱生菜仅2片”相关话题迅速冲上热搜,引发网友热议。
铁打的董事长,流水的CEO。三个月前,苟轶群接替杨利娟成为海底捞的新任CEO。杨利娟执掌海底捞期间,海底捞业绩探底回升,创出了历史新高。面对CEO职位的调整,海底捞回应媒体称,对应的是海底捞面临的不同阶段。那么,是什么原因让张勇在业绩巅峰期换下了这位“救火队长”?
最近,热爱整活的海底捞又推出了一项新服务,那就是——帮顾客洗头!只要花上200捞币,顾客就可以体验海底捞的洗头服务,时间为20分钟。虽然不少人第一反应都是莫名其妙,但也有一部分人表示很感兴趣,因为这样就不怕吃完火锅头上留有一股味道了。