丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》太阳东升西落,无论阴晴圆缺,都坚持不懈地履行着自己的轨迹。每一天,它都默默地、恒定地照耀着大地,给予万物生长的力量。生活中,有不少人总是幻想着能一步登天,但事实会一次次地证明,每一步的积累,才是通往未来的阶梯。
“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。喝茶之后,再去修个人得胜业,无论为名为利,都无不可。”----鲁迅《喝茶》茶人喝茶讲究茶道,茶器也必须合乎其道。茶书中写道:“喝好茶,是要用盖碗的”。
作为在我们潮汕这边常用的一套茶具,就是一个茶碗带三个杯的配置,具体来说盖碗可以分为三个部分,由盖子,茶碗,茶托组成,这三部分也分别对印着天地人的寓意,所以盖碗又叫做“三才杯”,还有就是我们潮汕这边工夫茶文化有关系,我们潮汕人老一辈喝茶讲究“杯不认人,人不认杯”人多人少也是三个茶杯,喝完用滚水烫一遍茶杯再继续冲下一泡茶,就算我们抛开固定的习惯不说,盖碗也是非常多优点的。