凉皮不仅可以拌着吃，还可以卷着吃。这种流行的卷凉皮的制作方法是怎样的呢？今天，喜喜老师将带大家一起来看看卷凉皮和拌凉皮在调味料上有很大的不同。·首先，准备80克香辣酱、30克蒜蓉辣酱、30克辣妹子酱、5克郫县豆瓣酱和80克香辣酱。
大家好，欢迎来到美食格物。有没有粉丝朋友和我一样特别爱吃凉皮呢？不过春天这个季节还没有卖凉皮的。别急，今天我就来教您在家用面粉制作凉皮。首先我们准备500克的高筋面粉放入盆中，在这里选择筋性大一点的高筋面粉，这样做出的凉皮更加有弹性。
