前言广东一直以来都是美食者的天堂，特别是海鲜更是让人欲罢不能！最近，广东发生了一件“毒虾”事件，这让爱吃虾的朋友望而却步，多家的知名水产公司榜上有名！有关部门检查出“毒虾”具有强烈肝毒性和致癌性！事件回顾近日，广东市场监督管理局在网上公开了一则重磅消息，直接把整个食品行业炸响！
华声在线12月15日讯（通讯员 何芳 陈颖 全媒体记者 谭雨欣）近日，34岁的罗军（化名）因3个月来咯血不止，来到长沙市中心医院（南华大学附属长沙中心医院）就诊，被诊断为肺吸虫病。追溯病因，竟与他进食生虾生蟹有关。 据了解，罗军于今年8月初开始咳嗽、咯痰血。
说到“皮皮虾”，中国不同地区的老百姓对于这种海鲜的叫法不一，如：虾爬子、皮皮虾，濑尿虾等。对于爱吃海鲜的人来说，这种海产品肯定是美味，但面对鲜活皮皮虾时却有风险。最近就有人被虾扎了一下，幸好处理及时，才挽回一命。手指被扎破 高烧40度家住广东珠海的谭先生，今年64岁。
年夜饭和家庭聚餐怎么少得了虾呢？虾不仅营养丰富，肉质鲜美，更代表了一种美好的寓意。在广东话中，“虾”与“哈”同音，所以吃虾有“哈哈大笑”的寓意。做虾的时候，你们家有把虾线去掉吗？虾线真的很脏吗？虾头里到底有没有重金属？看完能吃一顿更完美的虾了。虾线到底是什么？真的很脏吗？
文丨银艺术家编辑丨银艺术家一、超标事件曝光近日，广东省水产品领域曝出一起令人震惊的N-二甲基亚硝胺超标事件。其中，广东盈盛食品有限公司生产的1批次“上珍果”香辣味琵琶虾（90克/袋，2024年2月21日），N-二甲基亚硝胺检出值高达42.65µg/kg，超出国家标准最大限量值9.
鲁网2月10日讯 爱好美食的王姐（化名）是一枚标准的吃货，尤爱海鲜，用她自己的话来说，就是从不会亏欠自己的嘴巴和胃。为了能让2岁女儿馨馨（化名）和自己一样喜欢海鲜，母女两人可以一起大快朵颐，一天，王姐买来一大堆虾，剥好后喂给女儿。
长江日报大武汉客户端8月23日讯 吃了一顿美味的小龙虾后，武汉的付阿姨（化姓）又吐又拉，到医院检查竟被医生告知出现重症肝损伤，经武汉市第三医院积极抢救才转危为安。8月22日，肝功能及肌酶已经恢复正常的付阿姨康复出院。
