“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳”，说的是胶东半岛与辽东半岛流行的一些山珍海味。其中的马鲛，便是我们说的鲅鱼（蓝点马鲛）。正值春汛当头，每年4~6月，成群结队的鲅鱼一路从南海、东海穿越长江口，进入到黄渤海域。一路北下，青岛人、烟台人、大连人的餐桌上，便再次多出了一道道与之相关的佳肴。
我昨天吃了鲅鱼饺子，感觉好好吃哦~哇~这可是鲁菜里的“种子选手”，除了做饺子，鲅鱼还有其他好吃又营养的做法，让我们一起听听专家怎么说吧~医学顾问 华东理工大学 韩莉君美国宾夕法尼亚大学食品安全博士、上海市食品安全研究会专家组成员、上海市食品学会食品安全专业委员会委员 刘少伟何为鲅
春天，遇到“此鱼”别手软，一次囤10条放冰箱，8元一斤特解馋。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？到了春天，最受欢迎的美食就是鱼肉啦。说到鱼肉，对于很多年轻或者是老年人来说最喜欢吃的肉类就是它了吧？
鲅鱼鲅鱼也叫蓝点马鲛（学名），硬骨鱼纲，鲈形目，鲅科。种类很多，常见的有中华马鲛，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26－－0.
天冷进补多吃鱼，这5种鱼最肥美，肉质肥厚含钙高，孩子常吃聪明，嗨大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，冬天到了，虽然需要多补充肉类食物增加热量，但是肉类吃多了脂肪比较多，容易发胖，所以建议大家多吃海鲜类，鱼肉，虾肉，大虾的价格比较贵，鱼肉的价格相对便宜很多，很多好吃的小鱼比猪肉还便宜，今天小编给大家推荐5种冬季最应该吃的鱼类，内行人买鱼时，专挑这5种鱼，无法人工养殖，好吃又营养，别错过哦。
你好，我是大都督，水产类食物通常热量都比较低，含脂肪量少，具体看需要怎么做，像减脂的话，主要是以清蒸为主，蘸料吃，而且蛋白质含量丰富，地中海饮食法就是偏海鲜一些，海鲜也被称之为白肉，对于心血管和癌症有着很好的预防效果，对于不管是减脂还是健康来说，都非常有利。
来源：科普中国、澎湃新闻、东方网、上海女性新冠疫情期间到底怎么吃？目前已经有了很多讨论张文宏医生关于“吃鸡蛋”建议近日他又透露了新消息▼▼每天吃3-4个鸡蛋已经写入了上海的治疗处方里张文宏表示，轻症病人最重要的是做好隔离，不要传染给家人。并且要摄入充足水分、维生素C与营养。
