100种土豆做法，风味各异，做法独特，喜欢吃土豆的朋友可以收藏了。 盆中加入适量面粉，适量发酵粉，加入40度的温水和匀，揉成光滑的面团，盖上盖子醒发半小时，醒发好后揉面排气，搓条揪剂子擀成大小均匀的白面饼，平底锅烧热直接下入饼坯烙熟即可盛出备用。
丁家坡洋芋，大足名小吃。可能大家都会觉得土豆，全国各地到处都有，丁家坡的洋芋能有啥特别之处，但是直到你真的吃了丁家坡洋芋你才会知道它真的与众不同。对于爱吃洋芋的人来说简直就是福音。它的土豆不是简单地与红油混合，而是浸泡在其中。辣椒的香气和辛辣的味道从外到内渗透，是一个整体。
