豆腐，作为一种传统的豆制品，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，其营养价值和多种烹饪方式使之成为了世界各地人们餐桌上的常客。据史书记载，豆腐是由西汉时期的淮南王刘安（公元前179－前122年）所创制。刘安不仅是汉朝宗室成员，还是一位思想家、道家学者和文学家。
“陈婆婆，我们给您做饭来了！”12月4日10时许，绵阳民乐社工服务中心的三名公益助餐志愿者来到三台县潼川镇盘龙社区居民陈丽华老人家。开门的一瞬间，他们激动地拥抱，就像久别重逢的亲人。 陈婆婆今年88岁，是独居老人，儿女均在外地打工并安家，很久才能回家一次。
12月8日，是官方确定的“沙县小吃节”。提及“沙县”这个地方，人们对它的了解寥寥，有食客甚至不知它在哪里，但沙县小吃闻名全国。经典的拌面、馄饨（南方又多称“扁食”、“扁肉”）、蒸饺成为匆忙生活中必不可少的一部分。
