“红皮白肉藏黑籽,鳞刺环身奇异瓜”。这句诗中的奇异瓜,说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子,看看专家怎么说。选购:“白心”“红心”哪个好火龙果是仙人掌科植物大家族的成员,颜色明艳如火,表皮苞叶酷似龙鳞,故有此名。
西瓜、火龙果、哈密瓜……炎炎夏日,清爽脆甜的水果热销,不少商家还贴心地将水果提前切好,套上保鲜膜或用保鲜盒分装售卖。分切水果方便食用、价格实惠的同时,卫生情况也引发了部分市民担忧。“我买的西瓜切开多久了?”“水果切开卖,时间长了还能吃吗?
水果味美且营养丰富,是人们喜欢的食物之一。然而,水果一次吃不完,贮存就成了问题。如何能让水果更好保鲜?贮存方式有讲究。将新鲜水果放在冰箱里冷藏储存可以延长其保鲜期,适合冷藏的水果有草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、金橘等。