敬天礼地,是对大自然的尊重。这份尊重藏在心里不行,得表达出来,这是人们的惯性思维。就好像你暗恋你们班一女生,你就得绞尽脑汁地把这想法表达出来,才能让她清楚,是你喜欢她,不是路人甲喜欢她。即便她不喜欢你,明事理的人,至少也不会讨厌你,被喜欢的感觉总是美好的。
今天是立冬,是一个季节的开始,她美丽而又严酷,让我欢喜让我忧。心灵已经如此忐忑,我们只好跟身体谈一些有力量的东西,让我们度过缩手缩脚的冬天。有力量的东西,当然是食物了。这世界没有什么东西比美食更有力量,更有说服力。所以我们才要在饭桌上谈事情。
新京报讯 “二月二,龙抬头”,吃猪头肉是不少北方人二月二当日的习俗。黑龙江市场监管局官方微信日前发布猪头肉消费提示。在猪头肉选购方面,建议到正规超市购买,这样质量安全有保证。因为使用的调料不同,熟制的猪头肉颜色会略有差异,最好不要选择颜色特别鲜艳的猪头肉。
就在昨天(11月24日),天津市疾控中心副主任张颖介绍了天津海联冷库的疫情源头:北美猪头!看来除了海鲜不安全,进口的牛羊肉也不安全了,不过看到这里,我不禁想到一个一直被大家提起的问题,那就是美国人为何不吃像猪头、猪脚以及猪内脏?真的仅仅是因为美国人富有么?
对不少干体力活的男同胞而言,在外打工,下班回到家,尤其是周末的时候,大口喝酒,大口吃肉是一件很爽的事情,而由于一些客观原因,不少人又无法经常自己下厨,所以,很多时侯,我们都是直接在街上买熟食,而且,有好多地摊上卖的熟食,感觉挺经济实惠的,好多人特别喜欢吃猪头肉,觉得是必买不可的下酒菜。
来源:美食探索家 猪头肉为啥咱们中国人偏爱吃?老于认识一些国外友人,再加上自家媳妇也是做外贸的,所以,和国外的朋友打交道不少。他们有的说:猪头肉也好,猪内脏也罢,只要是动物的这些东西,他们认为都太脏了,所以是不吃的!