天冷要多吃蘑菇，加3鸡蛋简单一做，营养解馋，孩子三天两头想吃大家好，我是小昕，又到了吃蘑菇的季节，蘑菇的营养价值非常高，蘑菇中含有丰富的蛋白质，并且含有丰富的维生素，含有丰富的膳食纤维，可以降低血液中胆固醇的含量，而且蘑菇具有补益气血的功效，可以有效改善脾胃虚寒。
近来气温升高雨水充沛，路边树下的野蘑菇也一个个探出了头，圆润可爱的外形让孩子们欣喜不已，变身采蘑菇的小能手，不仅如此，还想把蘑菇带回家让妈妈做汤喝。6月6日，市民徐女士就遇到这样哭笑不得的事，“我担心孩子们采摘的野蘑菇，会不会发生中毒危险？
南方山间的3、4月总是那么的舒服，雍暖的阳光温润的空气始终让人有一种永远也睡不醒的错觉。此时的山间是闲适的，没有都市的那般忙碌。一阵大雨过后，山间的腐枝腐叶下面就会冒出非常多的蘑菇，此时便成了改善口味的时候了，小孩大人一起进山找寻这属于大自然的馈赠。
6月18日晚至20日凌晨，桂林医学院第二附属医院陆续收治了12名因为食用野生蘑菇而中毒的患者。桂林医学院第二附属医院医生提醒大家，不少毒蘑菇和可食用菌外貌非常相似，肉眼和民间流传的方法无法准确鉴别，市民最好不采食、购买来源不明的蘑菇，以防出现中毒的情况。
