今天准备给大家分享一个我们老家的特色面食戗面馒头，这个馒头和普通的馒头手法上是不一样的，口感上也不一样，在我们北方，尤其是济南、青岛、北京都是特别常见的，但是在南方就可能很少见到，或者是没有看过这种馒头，现在咱们就做一下，看看这个馒头到底是什么样子。
潮新闻客户端 徐益丰腊月十五，磐安挚友特意给我捎来了方前馒头。那独特的嚼劲与醇厚的香气，别处没有。他知晓我对方前馒头的偏爱。一馒头的起源，可追溯至遥远的三国时期。彼时，诸葛亮率军途经泸水，为祭祀江神，他命厨师以米面做皮，包上黑牛、白羊之肉，捏成四十九个人头模样。
2月21日，海口市民在骑楼老街购买“猪仔”形状的馒头。 凌楠 摄“猪仔”形状的馒头。 凌楠 摄 “猪仔”形状的馒头。 凌楠 摄 2月21日，海口市东门市场，商家售卖“猪仔”形状的馒头。 凌楠 摄 2月21日，一家茶店展示“猪仔”形状的馒头。 凌楠 摄 “猪仔”形状的馒头。
