只需2个番茄，教你在家做番茄火锅汤底，酸爽可口，好吃不腻大家好，我是小小雯，天气是越来越冷了，正是吃火锅的好时节。一大家子人，围着热腾腾的火锅，边吃边聊，说说笑笑，暖和又温馨。火锅不仅是非常美味的一种吃食，也是增进家人感情的一种美食。
提起海底捞，你一定不会陌生，不管是它的服务，还是味道，那都是人人都竖大拇指的。单单是每到饭点，那门口排起的长队，你就知道它的受欢迎程度了。我们一家都喜欢吃海底捞，隔一段时间就去一次。尤其是孩子，最喜欢那里的番茄火锅汤底。
吃火锅了吗味蕾的灵魂火锅-HOT火锅-HOT火锅-HOT作为海底捞的铁杆粉丝小编总在想不同门店的火锅似乎尝起来差别并不大在难以打造差异产品的火锅行业海底捞又是如何爆火难道是因为店员科目三的精彩舞姿（bushi）！！
最近，海底捞升级了番茄汤料，连带着上线了一大批菜品，诸如鳕鱼虾滑、海螺肉、素什锦、双椰系列等。实际上，早在2017年，口味清淡的养生汤锅就已初露上升端倪，尤其是番茄锅底，更是深得吃货欢心，其市场占比也在逐年增加，据2022中国火锅大数据报告，番茄锅底的点单率，常排锅底前三。
