俗话说得好，冬吃萝卜，夏吃姜！又到了一年中最寒冷的季节了，每年这个时候肯定少不了的就是白白嫩嫩的大萝卜了。萝卜不管是红烧，还是炖肉或者做汤，那味道都是一流的。除了萝卜之外，冬天还有一种美食也正是大快朵颐的时候，那就是品种繁多的海鲜了，秋冬季节的海鲜也正是肥美的时候。
中秋家宴，做个鲜香四溢的海鲜锅，简单快手原汁原味太鲜美了。九月，每年的中秋前后，是吃海鲜的季节，刚开海食材也丰富，各种鲜活的海鲜，应有尽有，即使减肥期间也可以放开吃，海鲜属于低脂低卡高蛋白的食物，吃多也不用的担心长肉肉。
原料：虾仁50g，扇贝丁50g，蟹肉棒50g，海蛎肉50g，豆腐250g，青椒10g，红椒10g，大葱5g，生姜3g，食盐5g，味精2g，蚝油10g，淀粉15g，老抽2g，料酒5g，清汤200g，明油5g，花生油500g(实耗35g)。
