，首先先将黄鱼洗净，改到，从背上划开是最好的，但是老板帮我杀好了，鱼肚已经剪开了，那么我们就只能从鱼肚开刀，把鱼平铺2,在鱼背两侧各划上几刀，盘底铺上几片葱姜，防止蒸好粘底3,撒上豆豉，在放几片姜，把切好的葱段也放上去4,水烧开，上笼，大火蒸6分钟5,蒸好倒去鱼腥水，放点葱花，浇
今天和大家分享一道“豆豉鱼”的家常做法，鱼肉鲜嫩不腥，豆豉香味十足，有喜欢的赶紧学一下。准备黑鱼一条，宰杀干净，把鱼头一分为二，鱼肉剁成一厘米宽的块放入盆中，撒入一勺食盐，倒入适量的啤酒，多抓揉一会儿把鱼块上的血水洗出来，用清水冲洗干净控干水分。
豆豉鱼的做法，不煎不红烧，骨酥肉香很下饭，太解馋了前几天，用小黄鱼做了罐头鱼，有粉丝给我留言说，如果能加上灵魂豆豉，做成豆豉鱼就更好吃了，马上就安排了哦。说起豆豉鱼，最有名的可能就是豆豉鲮鱼了，不管是用来下饭，或者是做成豆豉鲮鱼油麦菜，都深受人们的喜爱。
小黄鱼是大家平时特别喜欢吃的一道食材，小黄鱼不但营养美味，而且具有很高的养生价值。所以深受大众所喜爱。那么我们平时一个人在家，该怎么样才能用小黄鱼做出一道美味佳肴呢?大家是不是很想知道，接下来小编就和大家一起来学习一下小黄鱼的做法大全。红烧小黄鱼材料小黄鱼三条，做法1.
豆豉鱼的做法，简单的几步操作，就可以吃到美食。下面开始分享简简单单主料辅料鲫鱼⋯⋯⋯⋯750克 猪肉⋯⋯⋯⋯⋯50 克豆豉⋯⋯⋯⋯⋯70 克 料酒⋯⋯⋯⋯25 克酱油⋯⋯⋯⋯⋯10 克 精盐⋯⋯⋯⋯⋯5 克鲜汤⋯⋯⋯⋯250 克 白糖⋯⋯⋯⋯⋯7 克喜欢吃辣的可以放点辣椒[烹制方
入伏，天气酷热难耐时，油腻重口的食物会让人出现厌食的现象，甚至会有肠胃不适的症状。下面介绍的菜品以当季新鲜原料为主，运用酸辣等口味，结合冰镇、蒸、煲等烹饪方式，打造出多款开胃、清凉、爽口的夏季小食，在此与读者分享。
野外钓鱼，目标鱼一条也不见面，小杂鱼却一条又一条地自动挂在钩上，想来这是每一个钓鱼人都曾经经历过的烦恼。小杂鱼多了，得想个办法消费它啊，现在介绍一种小杂鱼做的开胃菜。分享经验，享受大自然的恩赐！豆鼓小鱼开胃又下饭主料：小杂鱼500—1000克。
超喜欢吃超市里卖的豆豉鱼罐头，连骨头都酥得可以吃掉的那种，麻辣味的、五香味的、原味的、番茄味儿，每一种都下饭，有时候中午不想做菜，买一盒鱼罐头就对付过去了，一条鱼、一些豆豉夹在馒头中间，不知不觉两个馒头就吃完了。
