2015-05-05【阿啡导读】今年夏天，冰滴咖啡必将在各大精品咖啡馆热卖，不信，等着瞧；另本文还附上冰滴咖啡DIY全过程还有萃取秘诀，很实用。夏日最爱：冰滴咖啡冰滴咖啡起源于欧洲，由于咖啡蒸馏器是由荷兰人所发明，故有人将其称为蒸馏咖啡或水滴式咖啡。
从某品牌冰咖啡中舀出的冰块，占据半个杯子。作者供图近日，一番关于咖啡、奶茶去冰后只剩半杯的吐槽上了热搜。据九派新闻报道，有多名网友反映称某咖啡品牌冰量过多、要求去冰量少的问题。3月14日，该咖啡官方客服回应门店饮品均按照统一程序制作，有固定杯量。
据媒体报道，近日有消费者在某知名饮料店选购饮品时，发现饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3，冰块含量过多导致饮用体验感变差。也有的消费者反映，部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”，有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。
7月20日，江苏南通一男子发视频称，自己在某咖啡店买的两杯拿铁，三分之二全是冰块，喝两三口就没了。当事人张先生称，当时用券点了两杯咖啡，点的是正常冰，结果两杯拿到手，打开一看基本都是半杯以上的冰，咖啡可能只有一半不到。
咖啡行业交流请加私冰滴咖啡与冰镇咖啡有本质的不同经常看到有些咖友把冰滴（或冰酿）咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆，所以特此介绍一下它们之间的区别和内涵的根本不同点。冰滴咖啡是指用低于摄氏5度的水长时间低温浸泡萃取的咖啡饮料。
界面新闻记者 | 李烨 赵晓娟界面新闻编辑 | 牙韩翔咖啡和茶饮里到底该加多少冰的问题再度成为公众讨论的焦点。最近一位消费者在社交平台上称，自己在瑞幸买的两杯拿铁三分之二都是冰块。当事人表示，由于没有“去冰”选项因此点的是正常冰，“结果到手后喝两三口就没了。
