豆浆是一种我国传统的植物性饮品,由浸泡的大豆磨碎并与水混合后制成,营养丰富,包括优质蛋白质、维生素、矿物质和生物活性化合物等。豆浆作为“国民早餐”之一,备受大家喜爱,但如果喝了未煮开的豆浆可能会导致中毒,这与豆浆的“假沸现象”有关。什么是假沸现象?
当心!豆浆千万不要这样喝,严重可致命!很多人都不知道豆浆作为一种营养丰富的饮品,备受人们喜爱。然而,很少有人意识到,错误的饮用方式可能会导致严重的健康问题,甚至危及生命。在本文中,我们将揭示豆浆的误区,并向您介绍正确的饮用方法。首先,让我们来讨论一下豆浆中的营养成分。
很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐,既方便又营养。但是,这样自制的豆浆有时并不安全,甚至可能会带来健康危险。5月28日,都市快报微信公众号分享了一个案例,提醒大家喝豆浆时一定要注意煮熟!一顿早餐父女俩中毒急救!7岁的珂珂(化名)和父亲喝着和平常一样“煮沸”的自磨豆浆。
早餐是全天最重要的一餐,吃好早餐可以预防低血糖,减少慢性胃肠道疾病的发病率,保证大脑和全身的能量和营养素供应,提高工作和学习效率!一份营养充足的早餐应包含谷薯类、奶蛋类、畜禽类、果蔬类等三类及以上食物。推荐早餐选择以下食物,既营养又健康,吃这些食物的时候又应该注意什么呢?1.
喝豆浆对大多数人来说是安全的,但确实存在一些特定情况和人群需要注意的禁忌:未煮熟的豆浆:生豆浆含有一种叫做植酸的物质,这种物质可以降低身体对某些矿物质如钙、铁和锌的吸收。此外,生大豆中还含有一些天然的抑制剂,这些抑制剂可能干扰蛋白质的消化和吸收。因此,豆浆在食用前应彻底加热煮沸。