日本启动福岛核污染水排海事件引起全球关注，韩国出现民群抢购食盐现象，我国一些沿海地区也开始囤盐。对此，多地官方部门和食品专家回应称，国内食用盐充足供应，市民不必恐慌，更不必效仿囤盐。那么，国人目前主要吃哪些品类的食盐？海盐的比例到底高不高？盐业企业眼下的食盐储备如何？1.
去超市买盐时，井矿盐、海盐、湖盐、加碘盐、无碘盐……各式各样的盐让人眼花缭乱。难道不同的人吃的盐也不一样？那平时都吃对了吗？一、不同的盐有什么区别？根据食盐来源，中国的食盐可以大致分为井矿盐、湖盐和海盐三类。
在商场货架上，人们往往能看到各种各样的食盐，比如低钠盐、加碘盐、海盐、湖盐、竹盐、玫瑰盐等。食盐作为日常烹饪中不可缺少的调味品，监管部门在其理化指标、污染物指标和标签标识等方面都做出了明确规定。近3年上海市抽检中，食盐监督抽检合格率为100%，消费者可按自身需求选购。
超市中有普通食盐，还有低钠盐、加碘盐、无碘盐以及其他营养盐，这些盐与普通食盐有什么区别呢?低钠盐是用钾、镁离子替代部分钠离子，相比于其他食盐，低钠盐的钠离子含量较低，一般适合中老年人和患有高血压病等心脑血管疾病的人群食用。
超市货架上，盐的品类多种多样，大致分为加碘盐与无碘盐两类。这两种盐哪种更好呢？我们应该如何选择呢？听听山东省耳鼻喉医院甲状腺疾病科的医生怎么说！碘与甲状腺关系非常密切，碘是合成甲状腺激素所必需的物质，而甲状腺激素可以影响人体新陈代谢和生长发育。
退休教师王老先生近来为一则“养生帖”犯了难，帖子称，家里要换用竹盐或海盐，因为精制盐有害健康;刘医生笑着说:“王老先生的疑惑很正常，市面上五花八门的食盐，的确让人难辨真伪，我来给您逐一分析，先说竹盐，它是用竹子烧制而成，号称富含钾、钙、镁等矿物质。
大河网讯 “我患有甲状腺结节很多年了，医生建议吃不加碘盐”“我妈妈也在去年体检查出来甲状腺结节，改吃无碘盐了”……最近，吃加碘盐容易造成甲状腺结节的话题引起热议，补碘已经几十年，现在不用补碘了？真相是什么？
您是怎样选择食盐的？告诉您最佳的选择方法，要注意4点，低钠盐作为一种特殊的类型，4类人要注意。食盐的选择要遵照以下的原则：一是选择添加剂少的盐。有些盐添加剂较多，比如添加了亚铁氰化钾等防结晶剂，学会看食盐配料表，选择成分比较单一的盐。二是不同类型的盐交替吃。
说到超市里的盐就有很多名堂可以摆了啥子碘盐、低钠盐、玫瑰盐……种类五花八门眼睛都要挑花但是，具体哪种盐好呢？一、碘盐和无碘盐哪个更适合你家？身体本身是需要碘这种微量元素的，它跟我们的甲状腺健康有很大的关系，吃多吃少都不得行。
