3月12日，杨铭宇黄焖鸡在微信公众号发布道歉信，表示对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题，向广大消费者致以最深切的歉意。同时此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，将承担全部责任。
3月12日，媒体报道“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”涉及我县杨铭宇黄焖鸡米饭万鼎店相关问题，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，已对涉事门店查封，对食材封存检验，全面展开调查。下一步，将根据调查结果依法作出严肃处理。
红星资本局3月12日消息，今日下午，杨铭宇黄焖鸡就“剩菜回收再卖给顾客”等事件发布道歉声明，称涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，并且永久关店。资料配图 图据视觉中国今日下午，红星资本局致电上述三家门店，电话均无法接通。
3月12日，媒体曝光杨铭宇黄焖鸡后厨存在多种食品安全乱象。刚刚，杨铭宇官微发布致歉信：对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店(郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店)出现的食品安全问题，我们向广大消费者致以最深切的歉意。
近日，杨铭宇黄焖鸡米饭被曝多家门店后厨存在食品安全问题，#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#登上网络热搜，事件引发关注。3月12日，济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信表示，对于近期杨铭宇旗下涉事加盟门店出现的食品安全问题，向广大消费者致以最深切的歉意。
蓝鲸新闻3月12日讯（记者 郝妍）今日，杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客相关话题引发热议，据新京报报道，记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。
3月12日，新京报报道称，记者卧底了杨铭宇黄焖鸡米饭（下称“杨铭宇”）河南三家门店后发现，门店存在食材变质再加工、回收剩菜二次销售、生肉丢在垃圾桶上等问题。随后#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#冲上微博热搜榜第二位。
近日，有媒体曝光多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。调查中还发现，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。
