《“健康中国2030”规划纲要》提出,到2030年,全国人均每日食盐摄入量降低20%。高钠摄入作为高血压的重要诱因,会进一步使心脑血管疾病发病与死亡的风险升高,还会增加慢性肾脏病、骨质疏松、胃癌、老年人认知障碍等其他疾病风险。
按照中国营养协会《家庭减盐行为指南》:2-3岁幼儿,每天摄入食盐不超过2克;4-6岁幼儿,每天摄入食盐不超过3克;6-10岁儿童,每天摄入食盐不超过4克;11岁及以上儿童和成年人,每天摄入食盐不超过5克。根据家庭成员当前的食盐摄入量情况,如摄入超量,应通过设立目标值逐步减盐。
其实我们每天摄入的盐不光是饭菜中的盐分,还要注意那些隐形盐,比如零食、包装食品中的盐,我们可以根据钠含量换算,比如下面这个营养成分表上的钠含量为200mg/每100g,因此一份100g的这种食物含盐量为0.5g盐。
红网时刻新闻9月26日讯(通讯员 易灿文 刘娟)“有一阵子了,老是感觉没劲,以为是人老了活动少了,但是锻炼几天后不仅还是浑身没劲,还越来越容易犯困。”72岁的余奶奶因全身乏力、嗜睡住进了长沙市第三医院全科医学科。
(通讯员 赵涛 王锋)当家人对减盐有所抵触时,我们可以通过多方面的努力让他们逐步适应低盐饮食。一、教育和沟通层面在教育与沟通层面,选在家庭聚会或休闲的晚餐时刻,与家人分享高盐饮食的危害知识。借助形象生动的科普视频或文章,详细阐释高盐与高血压、心血管疾病及肾脏疾病的关联。
现在都呼吁低盐饮食,作为一个资深高血压患者,胡先生也决定从今天开始低盐饮食,他特意买来了盐勺,每天只吃6克盐,可是这样持续几天后,他觉得嘴巴实在寡淡得很,忍不住又在超市买了很多零食,包括方便面、虾片、海苔、饼干、话梅等。
自2019年起,全民健康生活方式国家行动办将每年9月15日所在的第三周确定为“9·15”中国减盐周,谐音“就要5g”。今年是第6个中国减盐周,倡导“人人行动,全民控盐”,通过改变高盐的饮食习惯,人人都能享受美好生活。