今日随着立秋节气的到来，“秋天的第一杯奶茶”又开始火爆朋友圈，不过喝奶茶是年轻人的事，对于喜欢喝茶品茗的人来说，这秋季里还是喜欢喝自己冲泡的茶，毕竟奶茶只能算是茶饮料，已经算不上传统的茶水，也喝不出茶叶中应有的滋味。
绿茶的性质是偏寒的，味道偏甘、偏苦，具有养心安神、平肝明目的功效，临床上主要用于失眠健忘，或者是心情焦虑的精神方面的疾病，并且绿茶还具有有清热解毒的功效，在《神农本草经》中记载:“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”
绿茶清香的气味，让很多人喜欢。它也被很多人称之为最健康的茶饮。因处理工艺简单，绿茶富含多种抗氧化剂成分，尤其以茶多酚最为出名。丰富的茶多酚能够消除体内多余的自由基，对身体健康好处颇多。不过，绿茶中也含有大量的单宁酸、咖啡因，对身体有一定的损害，并非人人能喝。下面，我就详细讲讲。
喝茶已经成为我们生活的一部分了，作为我国第一大国饮，喝茶人士越来越多，从先前品茶的苦，到后面我们喝茶后，感觉到茶挺有味道的，才发现原来之前的苦成为了现在的甘甜，喝茶其实和我们的人生经历相似，一开始都是比较艰难、困苦的，后面我们历经生活的洗礼、岁月打磨以后，我们便能吃的了苦，做的了
中国是茶文化的发源地，从古至今不少文人雅客都喜欢以茶会友，喝茶不仅对身体有一定的益处，也给生活增添了不少乐趣，但是茶叶的品种繁多，不是所有人都适合喝茶，也不是每天喝茶对身体都好，如果盲目喝茶的话也许会给身体带来一定的危害，所以只有对茶有一定的了解，才能知道其好处和坏处。
绿茶作为我国历史上最早的茶类，历史悠久，从神农氏尝茶解毒到如今喝茶养生，绿茶在众多的茶类中占有举足轻重的比例，绿茶是不发酵茶，能够较多的保留了鲜叶内的天然物质，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。
来源：【中国食品报融媒体】近日，日本金泽大学一项研究结果显示，每天饮用3杯或3杯以上的绿茶，对大脑健康十分有益。这是因为绿茶中富含儿茶素，具有显著的抗氧化和抗炎特性，可减轻血管损伤并减少脑白质病变的体积。
绿茶目前被吹捧为最健康的茶饮之一，它富含抗氧化剂等化合物，对身体健康确实有很多好处。 常喝绿茶，有9种可能的健康好处，包括：一、富含健康的生物活性化合物绿茶植物含有多种健康化合物，尤其是茶多酚是对健康有益的天然化合物，例如减少炎症和有助于抵抗癌症。
