“比一比,尝一尝,金锣火腿肠。”1994年,金锣火腿肠上市,凭借过硬的产品力及出色的行销力,畅销近30载,产品经久不衰的背后离不开品牌多年来的“创新”驱动。事实的确如此,在过去30年里,为了满足不同人群的多元健康肉食需求,助力国民健康生活,金锣火腿肠的创新升级从未停止。
早上出门喝汤，坐在汤馆的角落，听旁边几个上了岁数的老汤客在聊洛阳曾经的明星品牌“春都火腿肠”，说当年春都火的时候，双汇、金锣都还是弟弟，那个时候央视一套黄金时间投放广告，相声演员冯巩让“会跳舞的火腿肠”家喻户晓。
火腿肠，简单包装一小根，却成了好几代年轻人都爱吃的经典小食。它除了是泡面的最佳拍档，还是炒饭必备佐料，也是各种煎饼，手抓饼，蛋饼等的美味伴侣。现在30多块钱的一斤原料猪肉，使得火腿肠的生产成本也提高了。
近几年，西式低温火腿被引进，而随着人们对肉制品营养、美味、方便的需求不断增长，中国消费者对低温肉制品的认知和推崇程度越来越高。那么，低温肉制品是否真的具有更好的风味和更高的营养价值？哪款火腿（肠）更具真材实料？
近日，有消息称，在一份雨润的人事任命文件中，涉及多名双汇在职员工。在多年的“肉搏”中，位于火腿肠市场第一阵营的双汇、雨润、金锣的竞争不仅从未停止，且愈演愈烈。经过恶性价格战、“瘦肉精” “过期肉”等事件，双汇、雨润、金锣在送走了曾称霸一时的“春都”火腿肠后，俨然已形成三强争霸局势。
双汇火腿肠，作为中国著名的食品品牌之一，以其独特的口感和丰富的香味，一直深受消费者的喜爱。无论是作为早餐的一份美味，还是作为零食的首选，双汇火腿肠始终以其独特的品质在市场中脱颖而出。双汇火腿肠首先给人留下深刻印象的是其鲜嫩多汁的口感。
在中国肉制品行业的蓬勃发展历程中,金锣凭借其前瞻性的市场洞察与持续的创新精神,始终走在行业前列,引领变革。回溯至90年代,随着人口流动加速与民众生活水平提升,便捷、美味的旅途食品需求激增。1994年,金锣敏锐捕捉这一市场契机,从日本引进先进设备,开创性地推出火腿肠产品。
有美食的地方总是格外受人欢迎，作为上海美食最为聚集的区域，4月28日，美罗城、天钥桥路人头攒动，热闹异常。国民品牌双汇熟食在上海的首家旗舰门店落户于徐汇区天钥桥路166号。现场，诱人的食物与四溢的香味，刺激了开业现场所有人的味蕾。
