界面新闻记者 | 吴容界面新闻编辑 | 牙韩翔也许你不知道La Marzocco,但一定在精品咖啡店里见过它。白色或者不锈钢的机身,上面印着红色的La Marzocco字样,店员熟练地萃取咖啡,打发牛奶,一杯精品咖啡就这样制作完成。
近日,来自贵阳的咖啡店主孟先生向澎湃质量观投诉平台(https://tousu.thepaper.cn)反映,去年4月,他在自称做设备代理的张某处购买了宣称是“全新正品”的La Marzocco Linea PB咖啡机,售价77500元。
对于 Blender 的选择,基本上你能看到的就两个品牌:Blendtec 和 Vitamix,商用的 Blendtec 型号比较新的是 885,带有隔音罩,功率超大,同时带有 5个数字按键可以定制不同的搅拌流程,非常适合在咖啡馆里做特定冰沙类饮品。
继啤酒、茶叶后,胖东来又对咖啡下手了。最近我发现,许昌胖东来天使城的咖啡店低调营业了,“服务周到”“胖东来光环”,吸引了不少网友专程前往体验,已成为当地居民的“宝藏打卡地”。胖东来自营咖啡到底怎么样?来看前方探店实录。
拉花是可以给一杯咖啡带来心跳的。这种让咖啡更有bigger的艺术据说最早是兴起于1980年代的美国。一个闲到觉得杯中咖啡不够香的咖啡师大卫·舒默(David Schomer)开始琢磨着把牛奶和咖啡玩出花来。于是,他发现了让咖啡卖更贵的艺术:拉花。
吴秀波。图片来源于网络来源:RS《新生活》(微信号:newlifeweekly)作者:少女姬,本文已获授权一个美好的早晨需要一碗好面,而一个倦怠的中午必须有一杯咖啡提神,唯此,才可以和上司的扑克脸相爱相杀呀。