酸饸饹的家常做法

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陕西传统美食，臊子饸烙的做法，酸香美味，好吃解馋，做法很简单
陕西是一个历史悠久的地方，这里不仅名胜古迹多，而且美食也是琳琅满目，比如羊肉泡馍、肉丸胡辣汤、牛肉夹馍、肉夹馍等等，陕西人以面食为主，几乎顿顿都离不开面，街头的面馆也是随处可见。
早妈美食
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饸络面好吃，但做法有讲究，你知道怎样做吗？
那年，单位司机驾车去北京，途径绥德的时候吃了一顿羊肉饸络面，回来后赞不绝口。可以说，每年春节都要在家里做两三次，每次都有十几二十人，有一年甚至达到三十多人。
山之韵999
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舌尖上的淳化荞面饸饹-荞面饸饹做法培训
导语：学正宗小吃技术来西安冠香兴，手把手教学，包学包会，学会为止。饸饹起源饸饹，古代称之为“河漏”。西安城墙内的西北方向有一个地方名叫教场门，顾名思义，大概是当年八旗兵、绿营兵操演武功的地方。
冠香兴小吃培训
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山西省非物质文化遗产——交里桥饸饹面制作技艺（曲沃）
曲沃的饸饹面以交里桥最为驰名，是特有的一种地方风味小吃。且不说许多外地人慕名而来品尝，就连曲沃当地人也是几天不吃想得慌。
制片视角光影纪录
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一道陕西人的美食，做法不是很难，可炒、可凉拌，美味筋道有嚼劲
饸饹，又叫huó luǒ，是一种通过特殊工具“饸饹床子”挤压出来的条形面食。饸饹加工起来也非常方便，如高粱面、玉米面、小麦面、荞麦面，都可以用来加工饸饹，只是味道各有不同。
约翰饭特稀
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晚餐吃它比吃面条好，每人一碗，筋道爽滑，好吃又管饱，特开胃！
饸饹是我们西北地区特有的一种美食，很多人从小到大都非常喜欢吃这种美食。由于那个时候生活条件不是很好，所以吃饸饹是在特别的日子里才能吃到。
黄子心（游世界）
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美味酸汤饸络
蓝天枫99999
冠乔：犹记饸饹润三乡
这次去延安，一路上吃了好几次荞麦面饸饹，尤其在咸阳淳化一口气吃的三碗，第一碗原汁原味、柔糯爽滑，第二碗蒜香扑鼻、红艳浓烈，第三碗面筋汤酸、颊齿留香，那可真叫一个过瘾!
月映轩窗
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承德餐饮：饸饹，哑巴饸饹
把揉好的荞面团放进一个木制或铁制的下面带眼儿的圆筒里，饸饹床子架在锅上，上面利用杠杆的原理，把面团从圆筒的眼儿里挤出来，直接漏在煮沸的水里，就如同漏在河里一样，所以，饸饹也叫“河漏”。
老羊铲史文史工作室
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天冷就馋这一碗，劲道爽滑，酸辣爽口，一碗下肚浑身暖和，特开胃
来过我陕西吃过陕西风味小吃的人一定知道，陕西有臊子面、擀面皮、凉皮等很多“有滋有味”的美食。天冷就馋这一碗，劲道爽滑，酸辣爽口，一碗下肚浑身暖和，特开胃。
黄子心（游世界）
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陕西凉拌荞面饸饹，打通“七窍六神”的消夏去暑佳品
荞面饸饹，古时候也称作河漏、合络、手搦饼，是用荞麦为主要材料制作的食品，是陕西的传统风味小吃之一。做好的荞面饸饹色泽黄亮，棉软筋韧，有一种独特的香味，让人久吃不厌，爱不释口!
美景美食美文美
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陕西关中美食，（一）铜川饸饹
饸饹，是陕西关中一种常见的美食之一，每个地方的做法都不相同。铜川本地人过事时，吃汤水，一般都是吃两顿饭，早上七八点开始，六个或八个凉拌的小菜，加上热气腾腾的饸饹，下午三四点钟才开始吃正席。
那花那石
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