春节马上就要到了,各家各户也开始忙碌了起来。写对联、备年货,话说这年货当中就包括年夜饭的食材,年夜饭也定是少不了年糕的身影。 说到年糕大多数人想到的是韩式炒年糕,但据去过韩国的朋友说韩国当地的并不好吃,那看来还得咱这改良过的适合自己口味的才好吃!
1. 一袋糯米粉加两袋粘米粉混合。2. 倒入一碗水。3. 用手去搅拌粉,成大块状。4. 拿一块粘合好的块状扔入烧开水的锅内煮一下。5. 煮熟的面团再放回盆内。6. 活成均匀的糯米团。7. 用手把面团揉成大小粗细差不多的长条入蒸锅内蒸15分钟。8. 蒸熟的面条摊开晾凉。9.
年糕,中国传统食物,由糯米制成。 中国地大物博,不同地域的人有不同的饮食习惯。所以,年糕在中国,也有南北方之别。一个是制作方法和食材的选择上,就有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑、台湾红龟糕等。
大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟。天冷了,妈妈们做早餐更喜欢简单快捷的,还要有汤有水,吃着暖和也管饱,可以是馄饨、汤饺、糯米圆子、面条、米粉等,这些早餐我家常做,孩子也爱吃,而这道早餐比馄饨和饺子还简单,荤素搭配,一碗也管饱,十分钟上桌。
年糕是一道有着历史传承习俗的美食,南北大多数人都喜欢的吃年糕,年糕也有着美好的寓意吃年糕,年年高一年更比一年好吉祥相伴,北方人喜欢做甜品的蒸年糕,炸年糕香糯软筋口感,南方制人作的年糕方法多样,最喜欢吃的还是宁波年糕,这种年糕可做炒菜、烧汤多种口味的特色美食,做法荤炒鲜香软糯,素炒软糯筋道味道很佳,用火锅煮年糕也是爽滑有嚼劲,年糕的吃法丰富煎炒烹炸可甜可咸。
转眼春天来了,长时间下雨,好发愁的,最两天终于放晴了。 晚上不知道吃什么,两个人的饭其实是不好做的,当然得以为孩子为主。打开冰箱找食物,还有昨天做披萨剩下的彩椒。发现还有上次去超市买的两包年糕,灵光一闪,要不来个彩椒炒年糕。
年糕其实有好几种,我的这种是晚稻米做的,粳米做的。土话也有两种叫法,一种是水糕,一种是麻薯。而普通话麻薯那个,在我这边土话叫糯米麻薯。是不是搞混了呀?哈哈!西红柿也叫番茄,含有丰富的胡萝卜素、番茄红素和维生素。西红柿最好是烧熟了吃,不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。
简介简单 好吃 任性 炸裂用料 杂蔬任性年糕烩的做法 把鸡蛋煮熟把熟了的鸡蛋切碎胡萝卜 尖椒 西红柿 切碎水磨年糕片准备好,如果黏在一起了把它们掰开,蒜末葱花准备好辣白菜和韩式辣酱热锅凉油 下尖椒和蒜末煸香下胡萝卜下西红柿 把油炒成红色放辣白菜 之后加一杯清水放年糕片 翻炒一下然
By 哪吒快来吃用料年糕、番茄、包菜、洋葱、胡萝卜 150g、半个、适量做法步骤1、年糕切片2、把切好的年糕下到已烧开的沸水中,煮两分钟3、煮年糕的同时,把蔬菜洗净,番茄切丁,洋葱、包菜、胡萝卜切丝4、把煮好的年糕捞出来备用5、番茄丁倒入油锅中翻炒至出汤汁6、把所有的蔬菜倒入锅中
韩式炒年糕主料:年糕 (适量)调料:鱼丸 (适量)、洋葱 (适量)、圆白菜 (适量)、韩式辣椒粉 (适量)、葱 (适量)、盐 (适量)、白醋 (适量)、鸡精 (适量)做法:1.准备好辣椒面。2.辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。3.圆白菜切成块。4.
霜降到了,气温进一步降低,虽然出着太阳,冷风也是飕飕的吹。天冷了,自然少不得暖和和的汤,晚上给家人简单的煮上一锅,温暖又舒服。今天分享的是用西红柿煮的蔬菜浓汤,做这个汤还是因为带孩子去超市时,我家小儿子想吃年糕,大儿子想吃香菇,于是我便买了几个西红柿香菇来煮年糕。