不过小众的菜单并不能决定大众的食谱,在大部分中国人眼里,很多动物不到万不得已是不能吃的,比如猫,但猫为什么不能吃,每个人都有或迷信,或科学的看法,其实早在600多年前的明朝,李时珍所写的《本草纲目》中,就已经提到为什么不能吃猫。
猫咪是宠物,吃猫肉在人类感情上也过不去;其实对于猫不能吃的说法,除了味道酸,口感差之外,在民间还有猫有九条命的说法,认为吃了猫肉会大有不吉,是很忌讳吃猫咪的,也有说法是吃了猫肉之后,到以后的奈何桥是过不去的,这些都是民间传说而已,并没有什么科学依据,也是对于一种拥有九条命的生物的敬畏之心。
,我们常听到“什么都敢吃”这句话,尤其是说到我们中国人的饮食习惯,确实,从小龙虾到生蚝,各种“奇妙”的食材都能在我们的餐桌上找到一席之地,有些人也许会觉得奇怪,中国人可是有许多动物是不吃的,而这些不吃的背后,藏着啥样的故事呢?