胡椒的秘密：让你爱上这道菜的依据是什么？快来和我一起做吧当你闻到胡椒的香气时，你是否会感到一丝难以言喻的温暖和舒适？当你品尝过用胡椒制作的美食后，你是否会认为这是一种令人难以抗拒的味道？那么，胡椒到底是什么，它的发展历程是如何的呢？
来源：【昆明日报-掌上春城】食材明细：肥牛、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、油、黑胡椒酱、酱油、五香粉。胡椒胡萝卜炒肥牛的做法步骤：1.一盒肥牛准备就绪。2.洋葱和胡萝卜洗净备用。3.肥牛焯水捞出沥干水分。4.胡萝卜和洋葱分别改刀，大蒜切碎末备用。5.
胡椒，是广东人煲汤经常会用到的一味调料。但是，关于胡椒的好处和妙用，很多人只知其一不知其二。今天就带大家好好了解一下中药——胡椒。胡椒，又名昧履支、披垒、坡洼热等，因其产于西戎胡地，味道辛辣如椒，故名胡椒。现我国华南及西南地区有引种栽培。
“民以食为天”，作为家庭主妇，面对一日三餐，很多人都会为每天吃什么，做什么菜发愁，自己只会做几个炒菜，每天翻来覆去地做，家里人早就吃腻了，所以，为了家人吃得开心，吃得满足，快来一起学几道老少皆宜的家常下饭菜吧！
一锅食材多样、鲜美清爽的好汤单独喝暖胃营养，搭配其他菜肴和主食也相得益彰。不过，不少传统汤品都是用肉类为底料，对于现在逐渐变暖的天气，未免显得有点油腻厚重，也不适合大家“三月不减肥，四、五、六、七月徒伤悲”的迫切需求。
