每次经过大饼摊位看到面点师傅烙着热乎乎的大油饼都不由自主地想来上一张，油饼趁热吃是非常的美味，再配上一碗汤两个小菜，想想就非常的满足，今天就小玲就分享一款家常油饼最好吃的做法，凉了也不硬又多层，柔软鲜香。
在我自己小的时候，就有一款烙饼，是我一直喜欢的，它的外表和普通的烙饼没什么区别，主要在于它的馅料，里面的馅料超级香，搭配饼皮吃起来，香软可口，特别回味，这款家常饼就是羊油饼，到现在我家还经常制作羊油饼呢，全家人没有一个不爱吃的，依然觉得羊油饼是最好吃的家常饼。
陕西人爱吃面，除了面条，还可以制作许多面食。油炸的、水煮的、蒸的、煎的、烤的、炕的、烙的等等，这些面粉做出来的食品，可大餐，可小点，可主食，可副食。总之，面粉在陕西人手里，可以魔幻般的烹饪出任何想吃的美食，这就是陕西面食的博大精深。今天淼淼就手把手的教你做烫面葱花油饼。
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能 。用温水少量多次的倒进面里，搅成絮状，然后揉光滑。
