今年3月份，陈先生骑车回家的路上不小心撞到了路边的石桩子，摔了下来，导致了胫骨的骨折。经过手术治疗后，顺利出院回家休养。陈太太听说民间偏方“吃啥补啥”，为了能让丈夫尽快得康复，陈太太几乎天天都给陈先生熬骨头汤喝。
为帮助骨折的老人补钙子女们每天给老人换着花样炖汤不但未见老人好转反而导致尿酸升高、骨折不愈甚至还出现营养不良等问题医生表示，骨折恢复期“大量喝骨头汤促进愈合”的观念错误尤其是高龄骨折老人正确的饮食调理应注意4点骨头汤补钙？
中国人在吃的方面喜欢以形补形吃猪脑可以变聪明吃点猪肝可以补肝喝骨头汤可以帮助骨头恢复其实骨头汤最大的特点好喝今天河源市中医院骨伤科三区上肢创伤科主任、主任中医师谢延华告诉大家骨折后应该这样吃骨折后身体处于高分解代谢状态，需要高蛋白、高能量，富含胶原蛋白、微量元素（铜、锌、铁、钙、
北中医李教授原创人文医学科普第820篇大家好，我是北中医李老师，前几天有个粉丝说自己老母亲将近 70 多岁了，去年冬天不小心摔了一跤，结果骶骨摔裂了，去医院做了手术，后回家静养，问居家疗养，有什么可以促进骨折愈合的饮食药膳方？
上个月，李大爷在家里不小心滑倒，摔了一跤，送到医院后发现脚踝骨折了。进一步检查的时候，医生发现他的骨密度比较低，处于骨质疏松的边界线上，便叮嘱家人要好好调理。于是李大爷家人隔两天就去买点大骨头回来熬汤，希望能补补身体。然而，结果却不尽如人意。
一、术前禁食及禁饮时间骨折后饮食应以清淡可口、易消化为主，如新鲜蔬菜、米粥、豆制品、面食，忌食生冷辛辣、油腻、煎炸食品。全麻患者术前进食会有反流和误吸的风险。而过长时间的禁食、禁水，会导致患者口渴、饥饿，甚至低血糖或脱水。
在日常生活中，难免磕磕碰碰，甚至伤筋动骨，特别是在寒冷的冬季，如果地面湿滑，极易出现摔伤导致骨折。俗话说“伤筋动骨100天”，当骨骼遭遇创伤发生骨折后，是如何渐渐康复的，是否真的需要“100天”？喝骨头汤有助于康复吗？骨折静养需要一直卧床休息吗？听听专家怎么说。
图说：曹路社区卫生服务中心开展“营养加餐”科普活动 采访对象供图（下同）烧菜是先放盐还是后放盐？牛肉加红枣为何能帮助骨折患者恢复？日前，曹路社区卫生服务中心开展了“营养加餐”科普活动，作为营养师的洪玮麒医生为骨折患者及其家属带来了一场以“中医药骨折防治”为主题的科普讲座。
