2024年4月“科学”流言榜发布,有人认为牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,能中和胃酸,减轻胃酸对胃粘膜的损伤,起到保护胃粘膜的作用。其实,靠喝牛奶养胃可能会适得其反。因为牛奶中的蛋白质、脂肪会在胃内被分解,并不能形成保护膜,而牛奶含有钙、脂肪还会刺激胃粘膜,引起胃部不适感。
央广网北京5月9日消息(记者 雷妍 实习记者 祖里亚尔)很多人认为,牛奶中的蛋白质、脂肪成分可减轻胃酸诱发的黏膜损伤,起到保护胃黏膜的作用。而4月“科学”流言榜否认了这种说法。牛奶中的蛋白质和脂肪会在胃酸、消化酶等作用下被分解掉,并不能在胃部形成持续性有效的保护膜。
胃,又被称为“水谷之海”,它既是食物暂存之所,又是重要的消化器官。不少人尝试用食物“养胃”,其中不乏一些错误的方法,不仅不能保护胃,还有可能加重胃部疾患。01流言:喝粥易消化,所以能养胃。分析:假的。长期喝粥不仅会削弱消化功能,还可能会加重某些胃病。
美好生活“养胃”一直是备受关注的养生话题。谈及养胃食物,许多人首先会联想到白粥、热牛奶、面条以及苏打饼干等食品。诚然,这些食物吃完后会让人的胃感到舒适。但从长远的角度来看,它们可能并不具备我们所想象的养胃功效。
养生之道,莫先于食。时下食养之风盛行,不少人尝试以食养胃,效果非但不明显,反而加重了胃部疾患。这其中不乏一些错误的方法,下面为你揭开这些流言背后的真相。传言 食物越软烂越养胃真相:错。对于胃消化功能不好的人群来说,短期吃软烂的饭菜,可以促进胃部功能修复,有利于身体尽快恢复健康。
潮新闻客户端 记者 孙燕 通讯员 徐丽佳春节假期,大家少不了吃吃喝喝,各种大鱼大肉、火锅烧烤,许多糖果、零食……大量的美食满足了你的味蕾,却会让你的胃变得伤痕累累。潮新闻·钱报健康小站——杭州市西湖区灵隐街道社区卫生服务中心提醒,面对春节的美食盛宴,可得悠着点。