如今咖啡已经不是不是什么稀罕物,在日常生活中,咖啡已经成为人们很常见的饮品,就好像喝矿泉水似的,很是普遍,很多学生党、家庭主妇,已经把咖啡当作日常饮品,很多上班族的伙伴们也被咖啡当作“加班神器”,家里、办公室里经常囤。
相信很多小伙伴日常在买咖啡豆的渠道多半都来自网购,毕竟通过跨越区域的方式,你可以喝到全球各地烘焙商所出品的豆子,这种“云探店”的方式,以豆子为媒介,你除了可以感知种植区域风土的风味,也能感受到一家烘焙商对于这一区域种植的咖啡风味表达方式,这是一个咖啡人接力的过程,你总能在末端去汲取并感知最后的精华,我觉得这是一场令人震撼的全球化运动,甚至我都为自己每一天喝咖啡可以参与到这一“全球化运动”中来而感到骄傲,哈哈哈。
“这是属于咖啡的时代,喝咖啡不仅是种享受,而且充满乐趣。”大家在购买咖啡豆的时候,经常注意到豆袋上会标有一些关于这支咖啡豆的信息,比如咖啡豆的产地、种植庄园、处理方式、豆种、种植海拔、烘焙度、风味描述等等。