【制法】将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，入沸水锅中焯透，捞出，用冷水过凉，转入砂锅，加入洗净的龙眼肉、当归药袋及清水适量，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨炖1小时，待乌骨鸡肉熟烂，加葱花、姜末，取出药袋，滤尽药汁，调入人参片，再煨煮至沸，加少许精盐、味精，淋入香油，拌和即成。
每年的4月第二个星期六是全国爱鼻日，根据《世卫组织国际癌症研究机构》的最新数据，2020年全球范围内共有13.3万例鼻咽癌新发病例和8万例鼻咽癌死亡病例，我国的发病及死亡人数均占一半。 鼻咽癌是常见的癌症疾病，很多人往往谈癌色变。
鼻咽癌有哪些饮食要求，鼻咽癌症状表现为涕或痰中带血、鼻塞、耳鸣、耳闭、听力下降、颈淋巴结肿大、头痛、脑神经受压迫、面部麻木、复视、眼睑下垂、眼球运动障碍或固定、失明，软腭麻痹、吞咽困难、伸舌偏斜。远处可转移到肺、肝、骨骼等处，出现相应症状。
孙姨最近总感到耳鸣，早上起床回吸鼻涕吐出，发现带有血丝，她忙到耳鼻喉科就诊，检查后被确诊为鼻咽癌二期。专家称，这算是比较早的癌症，一般鼻咽癌一期、二期的五年生存率达到90%以上，如到中晚期五年生存率连一半都不到。
癌症病人一般身体都是比较差，因此要多吃食物要补充身体。水果是补充身体营养的最佳选择，那么哪些水果适合癌症病人食用呢？一起去了解一下。1.草莓草莓最大的作用就是利咽润肺，因此对于鼻咽癌、肺癌、喉癌病人的放疗反应有很大的帮助。2.
原标题：科普｜鼻咽癌，怎么“吃”才能保证营养？一、什么是鼻咽癌？鼻咽癌在世界各国均有发病，但有明显的地域高发现象。西南太平洋地区即中国及东南亚各国发病率高，北非次之，欧美大陆及大洋洲发病率低于１/1０万。
导语:患上癌症以后，食欲会下降，再加上受疾病的威胁，在吃的方面，就显得十分小心翼翼，就担心吃错东西，给癌细胞制造机会，或者说没能充足补充营养物质，导致身体免疫力和抵抗力下降，在抗癌上，就显得更加劣势了。
鼻咽癌：了解其症状和治疗鼻咽癌是一种恶性肿瘤，起源于鼻咽部的上皮细胞。它的发病率相对较低，但却具有较高的致死率。了解鼻咽癌的症状和治疗方法对于早期诊断和有效治疗至关重要。 一、鼻咽癌的症状鼻咽癌是一种罕见但严重的癌症，起源于鼻咽部的细胞。以下是鼻咽癌可能出现的一些常见症状:1.
手术、细胞免疫治疗、术后饮食是鼻咽癌患者康复的三大法宝，缺一不可。那么鼻咽癌术后如何饮食呢？一起来了解一下。1、多选用清热、解毒、养阴生津的食物，并能归入肺、肝经的中药食疗。不论何期、何证，均应注意食品的多样及烹调的考究，以利于患者摄入足够的营养素。
国际上对癌症的研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20％的患癌症风险。研究表明，有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。
