新京报贝壳财经讯(记者陈维城)8月21日,58同城发布的餐饮求职者就业报告显示,服务员、后厨、餐饮管理为求职热门岗位,近半数女性期望从事服务员岗位,男性中倾向选择后厨、配菜/打荷、中餐厨师岗位的比例更高;61.7%的求职者期望薪资为3000元-5000元。
时间踏入4月,餐饮行业复工复产也稳步推进中,可仍有不少厨友留言说找不到工作。《报告》显示,与2月相比,3月企业招聘需求环比增长最快的是大堂经理/领班岗位,增幅达92.18%,其次是餐饮管理和服务员/餐厅服务员,分别增长77.38%、50.27%,送餐员和厨师/厨师长招聘需求环比增
2O20年注定不平凡,厨师更加难,好不容易开门营业,不能堂食,堂食,还要控制就餐人数,在加上营业,营销竞争,各种营销手段,碑酒免费,吃一锅送一锅,充一百送60,等,全都放着音响,全天播放优惠,这从全店里收入,影响到每个人,店经理,自愿降薪,两名减值一人,领班,点菜,服务员,保洁,
还有十几天春节将至,早在1月初,很多厨师都做好了今年春节要在厨房汗流浃背、应对各种宴席的心理准备。没想到,1月2日石家庄确诊一名本土病例,随后爆发疫情,河北、北京、辽宁、吉林、黑龙江多个省份陆续出现了确诊病例,让不少厨师又开始了轮岗、放无薪假、甚至被辞退的苦日子。